Rubrika »» Recepty
Ruský ražný chlieb
0
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Už dlhší čas som piekla chlieb od @irenaw bol úžasný, ale stále som sa snažila dávať väčší podiel raže ako pšenice :)
Roláda s Nivou
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Robila som ju len raz, ale mala úspech.
Študentská pečať
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Ďalší od mojej svokry, nepečený.
Pečivo s vaječným likérom
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Ja ho robím len príležitostne, ked mám po ruke likér, čiže Vianoce a Veľká noc.
Vyprážané podkovičky z kapra
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty
Kapra umyjeme a dáme do hrnca s mliekom a vytlačeným citrónom. Odložíme ho najmenej na 12 hodín na chladné miesto.
Potom kapra opäť umyjeme, nakrájame na podkovičky a osolíme z oboch ...
Držková polievka z hlivy ustricovej (fotorecept)
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Rada pracujem a varím z hlivy.Dá sa ňou nahradiť mäso a nezaťažuje žalúdok,naopak je zdraviu veľmi užitočná.
Párková polievka
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty
Do hrnca s vodou dáme celú ošúpanú cibuľu, nakrájaný cesnak, umytú zeleninu, vegetu, čierne mleté korenie, 3-4 guľky čierneho celého korenia a rascu. Varíme, kým nie je zelenina polomäkká.
Zemiaky...
Paradajková polievka
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty
Do rozohriateho oleja pridáme múku a spravíme svetlú zápražku. Vlejeme pasírované paradajky, pridáme bobkový list, 2-3 klinčeky, 3-4 zrnká nového korenia, vegetu, soľ a mleté čierne korenie....
Karamelové veterníky
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Viem,že je tu veľa receptov na veterníky. Ja robievam tieto a majú veľký ohlas u nás doma aj v rodine. Nemám nafotený celý postup s pudingami a šľahačkami, s ...
Kuracie rizoto s kari
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme v hrnci na oleji a pridáme pretlačené strúčiky cesnaku. Mäso umyjeme a nakrájame na tenké pásiky. Pridáme do hrnca k opraženej cibuľke a cesnaku. Podlejeme...
Kapor na masle
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty
Kapra umyjeme, dáme do hrnca s mliekom a vytlačeným citrónom. Odložíme ho na chladné miesto, minimálne na 12 hodín.
Potom kapra opäť umyjeme a nakrájame. Z oboch strán osolíme, okoreníme,...
Malinové brownies
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Recept pochádza z pripravovanej kuchárky Forks over knives ( naozaj skvelý dokument) od
Isy Chandry Moskowitz. A brownies sú rovnako skvelé,
maliny+čokoláda= najlepšia kombinácia :)...
Držková polievka
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty
V hrnci zohrejeme olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, 3 strúčiky pretlačeného cesnaku a pokrájanú feferónku. Premiešame a necháme opražiť. Držky umyjeme. Do hrnca pridáme rascu, mletú...
Cesnačka
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty
Do rozohriateho oleja pridáme múku a spravíme svetlú zápražku. Dolejeme ju množstvom
vody podľa toho, koľko polievky chceme.
1-2 strúčiky cesnaku pokrájame a pridáme do hrnca. Ostatné strúčiky...
Köfte – turecké mäsové guličky
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Toto je základný recept na köfte, dajú sa obmieňať s rôznymi omáčkami, šalátmi, ako súčasť kebapu. V lete sú vynikajúcou súčasťou grilovačiek. Jahňacie mäso sa dá nahradiť nám dostupnejším hovädzím. ...
Tuniaková nátierka
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Cibuľu nakrájame najemno, dáme ju do misy, pridáme tuniaka, bez šťavy(ak je s olejom, nechala by som ho) pridáme horčicu, uvarené, nadrobno nakrájané vajce, osolíme, okoreníme, pridáme citrónovú šťavu a ...
Ramazan pidesi (Ramadan pide)
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Mäkký chlebík ku grilovanému mäsu alebo na raňajky.
Banánovo-hrozienkové muffiny
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Tieto muffinky mi zo všetkých receptov, ktoré som vyskúšala, vyšli najkrajšie a boli veľmi
chutné. Jednoduchá príprava a môžete do nich dať svoje najobľúbenejšie „ mňamky“. Ja
som zvolila ako ...
Chlebová polievka s kelom (fotorecept)
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Oprasila som z policky velmi staru kucharsku knihu od Ludmily Dullovej-Horeckej: Kuchyna starej mamy a padla mi do oka tato polievka.Bola vynikajuca.Mali sme ju k pecenym kysnutym lekvarovym buchtam.
Tofu na póre
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Veľmi chutný, jednoduchý a rýchly obed. Vhodný na toto nastávajúce pôstne obdobie. Recept mám od mojej sestry.
Prekladané zemiaky s čabajkou (fotorecept)
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Dávno som túto chutnú klasiku nevarila. Niektorí ju nazývajú aj Francúzske zemiaky, len samotní Francúzi ju nepoznajú. Tento fakt však nič nemení na tom, že je to veľká dobrota. Vždy ...
Hlivovo-šampiňónový paprikáš (fotorecept)
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Na oleji speníme cibuľu.
Malinový koláč
datum:22.Únor 2012 | kategorie: Recepty, Varecha.sk
Recept mam od svojej kamosky a robim ho ked mi pridu deti na navstevu, lebo je
vyborny osviezujuci
Karamelové koblihy
Koblihy s karamelovým pudinkem plněné višňovou marmeládou.
Cappuccino Eggnog
Recept na vynikající cappuccino s trochou rumu.
Jogurtové lívance smažené bez tuku
Recept na lívance, které dělám vždy v neděli na snídani.
