Mrkvu a špargľu povarte 3 minúty vo vriacej vode, vyberte, schladte a nechajte odkvapkať. Predhrejte rúru. Na ťažkej rozpálenej liatinovej panvici opečte teľací chrbát nasucho zo všetkých strán- celkom asi 8 minút. Až po opečení osoľte a okoreňte.

Tento jednoduchý recept je dostatočne chutný aj pre improvizovanú gurmánsku večeru. Obsahuje bežné ingrediencie, ktoré nie je problém skladovať: (mrazené) kuracie prsia, šampióny (v konzerve), cibuľu, nízkotučný syr a víno. Vychutnajte si ho s hnedou ryžou, chrumkavým celozrnným rožkom a listovou zeleninou.

Rýchly obed,ktorý máte hotový za polhodinku.

Granko nekupujem ale ho robím doma tak ako ma to naučila babka. Tým rôznym granulovaným výrobkom nedôverujem. Nikdy neviete čo tam dali - emulgátory, farbivá, umelé arómy a podobne.

Vyskúšajte či je lepšia tá kupovaná, alebo doma upečená ;)

Bryndzová polievka je jedna z najjednoduchších a najrýchlejšie pripravovaných polievok. Dnes som jej dodala aj slaninkový nádych, ale nepoužila som slaninu. Čo vám túto polievku prevonia a dochutí sa dozviete v mojom recepte.

Jednoducha a chutna uprava mojej oblubenej baraninky...odporucam robit v tlakovom hrnci,aj ked je recept urceny na pecenie, druhy krat aj ja tak spravim:-)

Receptík som sama vymýšľala počas varenia a vďaka veľkému úspechu na Vianoce som ho zopakovala aj na Veľkú noc :) Rybička je šťavnatá a rozplýva sa na jazyku...

Hovädzí jazyk uvaríme vo vode do mäkka. Do hrnca pridáme cibuľu, koreňovú zeleninu, bobkový list, celé čierne a nové korenie. Uvarený jazyk vyberieme a ešte teplý ho olúpeme.

čo dodať?fantastický,kto okúsil-stal sa závislým..:)

opäť balkánsky recept ..:) receptov z baklažánu nie je nikdy dosť

Máme radi pečenú zeleninu rôzne plnenú, dnes som sa rozhodla pre papriku. Plnila som ju fašírkovou zmesou, do ktorej som pridala kocky údenej slaniny. V pekáči som ju obložila zemiakmi, posypanými grilovacím korením a pridala som plátky cesnaku. Pokvapkala som olejom a piekla v trúbe na 180 stupňoch 30 minút.

Tento skvelý recept na muffinky som objavila náhodou v časopise a neodolala som. Bola nedeľa popoludní, svokrovci už takmer klopali na dvere a keďže makové koláče obľubuje celá rodina, pustila som sa do roboty. Je to rýchlovka a navyše neskutočne chutná. Zmizli rýchlosťou svetla :-D.

Robila som si sadlové lístkové cesto do zásoby, tak som skúsila receptík, ktorý som našla na internete.

:) Takže túto tortičku som robila podľa @Zuzka193 http://varecha.pravda.sk/recepty/cernicovy-zakusok-fotorecept/9844-recept.html ale pomenila som pomer na tortu :) :) Mala som černice ešte mrazáku od leta a chcela som už spotrebovať :)

Keďže mal môj syn meniny,rozhodla som sa ho potešiť aj niečím sladkým.

z Coolinarky,ide sezona-treba trochu vitamínov..:) fotku a recept som použila s láskavým dovolením pani Anky /link http://www.coolinarika.com/recept/kopriva-sirup-38-sok-38-liker/

Toto je moja prvá torta v živote, ktorú som piekla kamarátke na narodeniny. Chuťovo je skvelá a výzor ešte kúsok povylepšujem:)

Opět něco moc dobrého z kuchyně Jirky Babicy....@Remcula

Do veľkého hrnca dáme dôkladne očistenú bravčovú hlavu, bravčové nožičky, bravčové koleno a zalejeme vodou tak, aby boli ponorené. Privedieme k varu, keď sa začne variť, pozbierame penu, stiahneme oheň a pridáme olúpanú cibuľu, koreňovú zeleninu, celé čierne korenie a lyžicu soli. Pridáme aj celé strúčiky cesnaku, vďaka jeho vlastnostiam bude huspenina lepšie „lepiť“. Na miernom plameni varíme 2–3 hodiny.

Je to veľmi jednoduchý a rýchly receptík ;)