pekny den, neviete mi poradit aka muka sa pridava v recepte: ZBOJNICKE PIROHY S KYSLOU KAPUSTOU? Mozno to tu uz niekto niekedy rozoberal, ale neni to v recepte doplnene. Dakujem vsetkym za Vas cas ;-)

Ahojte priatelia, presne pred 23 rokmi nám rodičia priniesli z ničoho nič (kto mal tušiť, prečo má mama také veľké brucho) malý uzlíček, v kuse to fňukalo a otravovalo ale zasa na druhej strane sme z neho boli riadne namäkko. Ja som z neho namäkko doteraz :) Chcela by som mu upiecť nejakú dobrú narodeninovú tortu, len v týchto vodách veľmi neplávam. Poradíte? Určite by to nemala byť nejaká tá umelá "poťahová" , skôr niečo sviežejšie..Ovociu a čokoláde sa "krpec" nebráni :))) Budem vďačná za každú radu! Ďakujem

Ľudia, som tu nový, priateľke chcem urobiť chutnú večeru. Niečo nie ťažké, na druhej strane, zase aby to bolo naozaj dobré. Do varenia sa vyznám ako tak, veľmi by som bol rád, keby mi niekto z vás poradil, čo by asi bolo najideálnejšie pre mladý pár. Naozaj ju chcem prekvapiť. Ak by ste chceli, pokojne mi ponúknite recepty. Odpíšem každému. Vopred vám ďakujem. :-)

Zachytila som tu niekde otázku, či môže byť namiesto sódy bikarbóny prášok do pečiva. Pri mojich potulkách po chlebových stránkach som sa dočítala aj toto: prášok do pečiva začína pracovať pri kontakte s vlhkosťou, sóda bikarbóna začína pracovať teplom. Ak sa do nekysnutého pečiva dá sóda, pečivo pekne narastie až v rúre. Oboje treba dobre rozmiešať v sypkých surovinách. Ak sa napr. na prášok do pečiva dostane vajce, prášok vyšumí ešte pred vložením do rúry a koláč zostane nízky. Niekedy sa do jedného receptu dáva aj prášok, aj sóda, to neviem prečo, ale možno niekto napíšete. Ako som čítala, tak podávam ďalej ;-).

Chcem sa spytat uvarila som si doma toto domace salko: http://varecha.pravda.sk/recepty/sladene-mlieko-salko/24240- recept.html A ja,ale potrebujem Karamelove salko na Marlenku mam to podla Vas dat varit na 2 hodiny v pohary na zavareniny,aby skaramelizovalo?Poradte mi prosim. A este mozte mi napisat kolko ma obsah to kupovane Salko a pribliznu cenu.Chcem si to porovnat ci sa to oplati robit doma.A obsah potrebujem kvoli tej Marlenke.